Unser Traditionstreffen diesmal mit neuem Getränk

Auf der Consumenta durften wir die beeindruckende Erfinderin Maja Wasa nebst vielen Beteiligten des IngwerTRINKS kennen lernen und deshalb kann man den Ingwertrink jetzt auch bei uns kaufen.

Bis zum Beginn der 80-iger Jahre reicht die Tradition des gemeinsamen Jahresabschlusses – damals aufgrund einer Wette in der Buchhandlung Stöber – zurück und diesmal ergänzen wir den Frankensecco von Manfred Rothe und den Brausewein von Familie Bausewein mit dem neuen IngwerTRINK, den wir seit wenigen Tagen im Programm haben: Donnerstag, 24.12. 10 bis 13 Uhr .

Immer öfter kommt es vor, dass wir Räume einrichten, die nicht klar als Wohn-, Schlaf-, oder Arbeitszimmer einzuordnen sind.  In diesem Raum haben wir hinter der Schiebetürwand erstmal Stauraum für eine Modelleisenbahn in der Größe des Saarlandes geschaffen und mit einem höhenverstellbaren Arbeitsplatz und einer Bücherwand ergänzt. Auch die Beleuchtung mit dem LED-System von Sigllicht macht richtig Licht und Freude.

Um beim Fototermin mit Stefanie Kneißl (Chef de Patisserie im Gasthaus Rottner) ist auch noch ein „süßes“ kleines Video entstanden, welches im Artikel des Nachhaltigkeitsblogs zu sehen ist.

Erste Planungen für Werkstatt-Tage 2016 vom 10.-12. Juni

Die 18. Unterkrumbacher Werkstatt-Tage 2016 finden vom 10. bis zum 12. Juni statt. Am Freitag veranstalten wir einen gemeinsamen Abend mit KlosterKitchen, dem Hersteller des IngwerTrinks und kochen mit der Erfinderin Maja Wasa und der Küchenchefin der Maria Ward Schule, Schwester Regina Werner.

Am Samstag und Sonntag sind natürlich wieder zwei Tage der offenen Tür an denen es in diesem Jahr neben dem Schreinern auch um das Hutangerrind als Teil des Naturschutzprojektes und als kulinarische Bereicherung gehen wird.

Am Samstag wird uns Denis Scheck zum zweiten Mal besuchen (hier gibt es alle Links und Videos über den ersten Besuch an unserem 25. Jubiläum). Zusammen mit Eva Gritzmann werden Sie am Samstag aus ihrem neuen Buch „Solons Vermächtnis“ lesen und natürlich gibt es auch da etwas Feines zu Essen.

Weil es das zwanzigste Jahrbuch in der Möbelmachergeschichte ist, bekamen wir – wie übrigens auch beim zehnten – wieder einen kleinen Zeitungsbeitrag von Stefanie Camin in der Hersbrucker Zeitung, über den wir uns sehr gefreut haben. Sollten Sie noch kaufinteressierte Freunde haben, schicken wir denen natürlich auch gerne einen zu, hier steht er digital zur Verfügung.

Erstes durchgängig auf LED-Technik ausgelegtes Lichtsystem ist jetzt in unserer Ausstellung montiert

Unendlich viele Beleuchtungslösungen lassen sich mit diesem System verwirklichen, und sogar mit Farbfiltern Stimmungen erzeugen. Und natürlich gibt es auch Pendelleuchten für den Esstisch. Gerne schicken wir Ihnen auch den Katalog zu oder Sie informieren sich auf der Homepage unseres Herstellers.

Weil Dianas 16. Punkt im Gault&Millau Restaurantführer doch einige sehr positive Folgen hatte und weil auch bei uns ungewöhnlich viel zu tun war, haben wir statt der Dezember-Kocheinrichtung eine Spezialsendung geschnitten.

Die Kocheinrichtung Nr. 5 wurde live während der Unterkrumbacher Werkstatt-Tage gedreht und um dem Publikum die Wartezeit zu verkürzten, erzählte Diana ihre Kochgeschichte, erklärte die Philosophie ihres Restaurants und lobte die ungewöhnliche Zusammenarbeit mit den Nürnberger Spitzenköchen. Hier finden Sie den Blogbeitrag und das Video.

Kurznachrichten:  + Alle Kalender und mehr gesammelt + Liebherr-Blog-Empfehlung+ Hirtentag am 6. Januar +

+++ 20 Kalender und viel mehrIm Anschreiben zum Kalender versprachen wir individualisierte Schneidbretter für diejenigen treuen Kunden, die noch alle 20 Jahrbücher besitzen. Die Möbel von Familie Späth waren sogar im ersten von 1997 abgebildet, er hatte aber auch noch die Festschrift vom 5-jährigen Jubiläum und sogar ein Schreiben, das wir selbst nicht mehr hatten. Solche Kunden sind der Grund, warum unsere Arbeit so viel Freude macht.
Wer noch 20 hat und weiter weg wohnt, kann uns natürlich auch einfach Fotos schicken.+++ Liebherr Blog EmfpehlungWir empfehlen nicht nur die Kühlschränke von Liebherr (die von Miele zählen da übrigens auch dazu) sondern hier mal das Blog von Liebherr, in dem regelmäßig interessante Artikel zur Lagerung von Lebensmitteln erscheinen. Man kann immer etwas dazulernen.
+++ Hirtentag im Deutschen Hitenmuseum am 6. JanuarDer Hirtentag ist eine uralte Veranstaltungstradition in Hersbruck, die man nicht verpassen sollte. Hier ist das Programm.