Duell?
Und wieder prophezeit die Abendzeitung ein Duell in unserer Massivholzküche, aber es gibt keines. Wir pflegen intelligentere Methoden der Kommunikation als das Duell. Außerdem lassen sich beim Kochen, zu dem ja auch ein guter Schluck Wein gehört (in allen Rezepten steht: "Vor dem Kochen, ein Glas Rotwein in den Koch schütten), viele Dinge viel kreativer lösen, als auf Konferenzen oder Parteitagen.
Rezepte
Die ersten Rezepte der Bioerlebnistage sind in unserer Datenbank schon eingepflegt. Unter BIOerleben findet man auch einige Rezepte des letzten Jahres, so wie man in der Datenbank nach allen Zutaten oder Köchen suchen kann.
Toleranz?
Was mich verwunderte waren die nicht immer lieb gemeinten Anworten auf unseren Einladungs-Newsletter, die die Namen Pauli und Wöhrl im Titel führte, alle anderen Politiker aber im Fließtext nannte.
Lieber herwig,
Du schreckst ja wohl von gar nix zurück ;))Herzliche Grüße
XXXXXXXBzgl.Pauli ..die arme Küche.. Die Subben schüddert ich in die Peg.
Gruß
XXXXLieber Herr Danzer,
das
ist unter Ihrer Würde.Mit
freundlichen GrüßenXXXXX XXXXX
Nur um im Gespräch zu bleiben,
schreckt ihr scheinbar
vor nix zurück.Charakter ist eben nicht käuflich
zu erwerben…meint
XXXXXXX XXXXX
Mal abgesehen davon, dass wir als Küchezurverfügungsteller, Abspülorganisierer und Kochfeldbediener bei der Auswahl der Köche und Gäste nicht gefragt werden, wundere ich mich doch ein wenig. Meine Antwort auf den untersten Kommentar sah so aus, als Rückantwort kam leider nur noch die leere Abbestellung des Newsletters.
Als Moderator der Bioerlebnistage habe ich keinerlei Einfluss auf die Auswahl der Köche und Gäste, jeder kann selbst entscheiden, ob er hingeht oder nicht. Auch Toleranz ist eine wichtige Charaktereigenschaft, die leider selten im Sonderangebot ist
sacht
herwig
Die eigentliche Erkenntnis ist aber, dass bisher nur wenige Newsletter aus unserem Hause so fleißig kommentiert wurden. Anscheinend entscheidet dann doch die Promi-Überschrift, ob eine Botschaft wahrgenommen wird, oder nicht. Eigentlich schade, ich fände die Tipps der Köchinnen und Köche für die Kochshows absolut ausreichend, aber Aufmerksamkeit erntet so eine Veranstaltung anscheinend nur auf anderen Wegen.
Gabriel Pauli und die Verlegenheit der Männer im Nachhaltigkeitsblog
Hersbrucker Gewerbeschau mit Dagmar Wöhrl
Bioerlebnistage: Isiderinfos vom letzten Jahr
Wundervoller Start: Bioerlebnistage 07
Pressemeldung der Bioerlebnsitage 07
BIO_erleben_Nuernberg 08 hat Spaß gemacht
Alle Fotos sind zu finden in der Picasa GalerieDas Wetter und die gute Stimmung Nur einmal hat es bei der Kochshow von Christian Wonka kurz geregnet, beim Servieren war es dann aber schon wieder trocken. Aber es war nicht nur das Wetter, dass BIO erleb…
b_free Augsburg: man trifft interessante Menschen
Der Aufbau auf der b_free war sehr entspannt (die b_free Messe in Augsburg ist die erste Fachmesse für barrierefreies Bauen, Wohnen und Leben für alle). Mit dem (falschen) Auto direkt an den Stand gefahren, dessen Wände der Messeveranstalter Afag schon…
BIO Erleben 2009 in den Kochshows der Möbelmacher am Nürnberger Hauptmarkt
Es war kein Fehler auf die Politikpromis der letzten BIOerleben zu verzichten. So schön es war und so viel gute Presse es auch gebracht hat, es hat meinen Köchen doch ein wenig die Schau gestohlen und die sind es, die sich richtig Arbeit machen und Zei…