Vorbetrachtung zum Thema Heimat im Wandel Im Jahr 2000 diskutierten wir äußerst kontrovers, ob die Initiative von Direktvermarktern und Gastronomen wirklich "HEIMAT auf´m Teller" heißen sollte oder ob das Wort zu belastet sei. Für die Nürnberger Bewerbung zur...
Wir durften den sympathischen Kochbuchautor Stevan Paul vor ein paar Tagen bei einer Lesung in der Nürnberger Bindergass Theke kennen lernen. Da wir selbst seit 25 Jahren Lesungen veranstalten, waren wir sehr gespannt, wie Stevan mit dem vielgängigen und...
Am Samstag (22.10.) gab es die einmalige Chance den Johannes Naber, Regisseur des kalten Herzens, im Casablanca (Kult-Kino in Nürnberg), live zu erleben. Dem Verkehr ist es zu verdanken, dass die Diskussion erst nach der Vorführung stattfand, was ich als sehr...
Weil wir in diesem Jahr nicht auf der Consumenta sind, veranstalten wir den Tag des Schreiners etwas feierlicher und beginnen am Freitag, den 4. November mit unserer Herzenssache Nachhaltigkeit in Form einer Lesung von Ulrich Grober, dem deutschen Nachaltigkeitspapst....
Am 4. November wird der Germanist, Publizist und Autor Ulrich Grober aus seinem neuen Buch "Der leise Atem der Zukunft" bei uns in Unterkrumbach lesen. Ich freue mich schon riesig darauf, denn seine in der Zwischenzeit als Standardwerk bezeichnete "Entdeckung der...
Natürlich kann ich mir im neuen Jahrbuch 2017 den Kalauer nicht verkneifen, dass das Gardaseebuch von unserem geschätzten Kunden Lothar Mayer das beste ist, was ich je gelesen habe. Es ist ja auch das erste zu diesem Thema, abgesehen von Kajak-oder...
Einmal pro Woche versuche ich Kunden aus ganz Deutschland zu erklären, dass eine Reise in die Hersbrucker Alb (siehe Fußnote, warum ich "Alb" statt "Schweiz" schreibe) richtig schön, informativ und erholsam sein kann, nicht nur wegen der Küchen aus Unterkrumbach....
Wir haben die Lesung für Sie aufgezeichnet und hier können Sie das Nachsehen haben: Denis Scheck (ARD-Druckfrisch) hat unser 25-jähriges Jubiläum im Jahr 2013 bereichert und damals interviewte ich Deutschlands bekanntesten Literaturkritiker zu dem gemeinsam mit Dr....
Unser Freund Dr. Oliver van Essenberg hat wieder eine Buch aus der Reihe "Lebensart Genießen" herausgebracht und diesmal heißt es "Lebensart genießen - Spezialitäten in Franken." Wie schon beim zweiten Buch über Nürnberg (da konnten wir uns daran beteiligen), mit dem...