Ungewöhnlich war der Termin für die seit langem überfällige Jahreshauptversammlung des Slow Food Conviviums Nürnberg am Samstagmorgen um 9:30 Uhr im Literaturhaus in der Luitpoldstraße. Trotzdem haben sich 42 Streiter für das Gute und Schöne, bzw. für die Slowfood Prinzipien gut-sauber-fair zusammengefunden und mithilfe von Dr. Rupert Ebner – dem Vorsitzenden des Conviviums München und […]
++++++++++++++ Aktuelle Meldung: Der neue Vorsitzende des Conviviums Nürnberg ist seit Samstag, den 3. Sept 2011 Claus Fesel und sein Stellvertreter ist Peter Schubert. ++++++++++++++ Im Zeichen der Nachhaltigkeit und der Schnecke sind wir unterwegs, weil wir nach zwei Gründungen des Slow Food Coviviums Nürnberg (1997 und 2003), der Betreuung der Website bis 2003 […]
Am 18. Mai hatte die Cittaslow 10 Geburtstag (wir berichteten), am nächsten Wochenende wird gefeiert. Aber eben nicht nur gefeiert, sondern auch ein wenig drüber gesprochen, denn die damalige Aufnahme in die Vereinigung der lebenswerten Städte ist nicht nur eine Auszeichnung, sondern vor allem eine Verpflichtung auf die damit verbundenen Werte (welch hier in der […]
Am 18. Mai 2001 wurde Hersbruck in die Vereinigung der lebenswerten Städte (Cittaslow) aufgenommen. Auf der Gewerbeschau Hersbruck am Sonntag um 11:00 Uhr werden wir dieses Jubiläum mit dem neuen Bürgermeister Robert Ilg während der Zubereitung von köstlichem Flammkuchen diskutieren. Ein wenig von der Geschichte der Cittaslow ist auf unserer Homepage nachzulesen, eine eigene Veranstaltung […]
Akutalisierung: Der Termin wurde abgesagt. Wir informieren, wenn der neue Termin bekannt ist. Weil der Termin der Jahresversammlung des Slowfood Conviviums Nürnberg etwas ungünstig gewählt wurde, liegt die Bewerbung um die Leitung des Conviviums Nürnberg von Claus Fesel jetzt digital vor. Wir rufen wie immer alle Slow Food Mitlgieder auf, an dem Treffen und der […]
Was wir erreichen wollten Nein, mit unserem Info-Abend zum Thema Social Media in der Hersbrucker Alb wollten wir niemand ins World Wide Web ziehen. Jeder muss selbst entscheiden, was er mag und was er nicht mag. Aber schon beim Twizzaessen stellten wir fest, dass viel Skepsis einfach auf Unkenntnis beruht. Daran wollten wir […]
Natürlich ist es ein Vorurteil, dass der Asiate an sich gerne fotografiert und filmt. Foto Nummer 1 zeigt nur wie stark die Gäste aus der bisher einzigen asiatischen Cittaslow von unserer Oberflächenbearbeitung mit Naturharzöl beeindruckt waren. Petra Hofmann vom Touristbüro Hersbruck brachte spontan die 7 koreanischen Gäste mit, die Ute heftigst ausfragten und vom Holzlager […]
von Alice NiklausPositano? Da war doch was? Zurück von der Italienreise google ich und siehe da: Positano ist eine der vier italienischen Geburtsstädte der cittàslow-Bewegung. Hersbruck ist die erste cittàslow in Deutschland. Das Ziel der cittàslow-Mitglieder: "Entschleunigung und Erhöhung der Lebensqualität". Positano liegt an der einmalig schönen Amalfiküste in der Region Campania. Auf der ersten […]
von Alice Niklaus Später Kommentar zum Thema "Bildzeitung produziert Wortmüll rund um Cittaslow" Lieber herwig, als Bloggeranfängerin habe ich in den Newsletter-Beiträgen gestöbert und bin dabei auf die im Frühjahr gelaufene Diskussion über das Wort Cittaslow gestossen. Auch ich habe es um und um gedreht, getrennt, auf den Kopf gestellt, anders zusammengesetzt, ohne dass mir […]