Schon viele Kochshows haben wir zusammen mit Mai Nguyen veranstaltet und immer war das Publikum von ihrer Kompetenz und Ausstrahlung ganz hingerissen, wie auch zuletzt auf der BIOerleben, was wir ausschnittweise hier im Video zeigen:
Jetzt freuen wir uns riesig, dass die Fachfrau für die asiatische, speziell die vietnamesische (BIO-)Küche auf auch der Frauenmesse "fem" während der Consumenta mit uns vietnamesisch kocht.
Mai engagiert sich auch von Anfang an in der BIO-Innung, logisch, dass ihre Ausgangsprodukte immer in Bioqualität eingekauft werden. Und so ganz nebenbei hat sie eine so eine attraktive Ausstrahlung, dass wir sie auch schon ums Modeln für unser Jahrbuch gebeten haben.
Als allseits anerkannte Fachfrau für die
asiatische, speziell die vietnamesische Küche, bereichert Mai auch immer wieder
auch die Küche von Stefan Rottner (Gasthaus Rottner), dann kommt meist ein vietnamesisch-fränksicher Abend heraus. Neben
ihrem Catering-Service hält sie auch Kochkurse, und so werden sich am Samstag die Kochshow mit dem anschließendem Workshop mit den Zutaten und
der Zubereitung vietnamesischer Gerichte im Wok und auf dem Tepan Yaki
beschäftigen.
mai-kochkurs-catering@web.de 0911/9270171
Alle Infos über die Frauenmesse "fem" auf unserer Hompage.
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Alles über die "fem," die Eventmesse auf der Consumenta in der grünen Küche der Möbelmacher in der Halle 4A
Das Gesamtprogramm unserer Kochshows im Blog
Alle Blogartikel über die "fem" sind hier zu finden.
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Die Köchinnen, die in der Ernährungslounge gegen Mittag mit uns Kochen werden:
Die Vorstellung von Diana Burkel vom Würzhaus in Nürnberg
Die Vorstellung von Sandra Dennerlein von der Kochmanufaktur Kochstern
Die Vorstellung von Schwester Regina Werner, Küchenchefin der Maria Ward Schule Nürnberg
Die Vorstellung von Marga Linhard vom Forsthaus Schweigelberg in Behringersmühle
Die Vorstellung von Anita Eberhard vom Grünen Baum Hersbruck,
Die Vorstellung von Mai Nguyen, Spezialistin für die asiatische, speziell die vietnamesische Küche (mai-kochkurs-catering@web.de 0911/9270171)
Die Vorstellung von Stefanie Kneißl, Patisiere bei Stefan Rottner
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Die "fem" auf der Möbelmacherhomepage http://die-moebelmacher.de/consumenta wo man auch 2×2 Karten pro Tag gewinnen kann
Die Homepage der "fem" auf der Consumentaseite
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