Wir haben schon Mitte Februar über die Insekten berichtet, die uns Franzi Westermair von Essento beim Speed-Dating der Nürnberger Messe Biofach nicht nur wärmstens ans Herz legte, sondern auch gleich per Post auf den Tisch. Mit dem Erfahrungsbericht wollten wir aber...
Vorgeschichte Von unserem Badezimmerfenster aus können wir das Hotel zum alten Schloss in Kleedorf sehen, mit dessen damaligen Juniorchef Hans(i) Heberlein wir schon unzählige Kochshows präsentieren durften. In der Zwischenzeit ist Hans Seniorchef ohne "i" und Tochter...
Das Handelsblatt schreibt am 16.6.21: "Einen Schiffsstau wie diesen gab es noch nie – und das auch noch rund um den Globus. (...) Vor Schanghai dümpeln gerade 75 große Containerschiffe und warten auf Einfahrt" (mit denen wir uns seit der Lieferung nach Miami - leider...
Wer sich ausschließlich für die Saucenherstellung am Tepan Yaki interessiert, klickt gleich hier. Eine berechtigte Frage von engagiert kochenden Kunden ist, wie man am Tepan Yaki (die thermostatgesteuerte Edelstahlplatte, die in fast allen unserer Küchen eingebaut...
Liebe Leute, das letzte Asterixrätsel war anscheinend sehr schwierig, nur wenige Leserinnen gewannen Brotzeitbrettchen mit dem...