Monat: Juli 2011

BIOerleben Nürnberg 2011 am Samstag

 Die Sonne schien, die Stimmung war gut, die Balkanband Sirba klezmerte den Hauptmarkt. Das haben sie sich im letzten Jahr verdient, als sie am Freitag im Dauerregen tapfer durchspielten und Wochen später eine CD-Bestellung von einem beeindruckten Standbetreiber per Mail bekamen. Tolle Musiker und ganz nette Menschen. Voodoo-Food mit Dr. Dodo Liade Beim ersten gemeinsamen […]

BIOerleben 2011 am Freitag

  Das Wetterglück war uns schon am Donnerstag beim Aufbau hold: der erste Duscher kam, nachdem die Dächer auf den Bühnen waren. Dass dann auch der ganze Freitag und Samstag erstens regenfrei, zweitens immer wieder sonnig und drittens lange nicht so kalt war, wie wir befürchteten, haben wir uns im freitäglichen Dauerregen des letzten Jahres […]

Hersbrucker Alb am Samstag im Bayerischen Rundfunk

von Rainer Wölfel Das Bayerische Fernsehen sendet in der Reihe Zwischen Spessart und Karwendel am Samstag, 30. Juli um 18:05 einen Bericht über die Gegend um Hersbruck mit dem Titel „Zu Fuß und hoch zu Ross – Unterwegs in der Hersbrucker Alb“. Gedreht wurde für dieses Landschaftsbild unter anderem im Deutschen Hirtenmuseum Hersbruck sowie im […]

Apfelurform, Apfelseminar und Malerei aus Kinderhand

von Alice Niklaus Ich kümmerte mich vergangenen Sonntag wieder einmal um mein Patenbäumchen Pomme Api étoilée im Obstgarten der Streuobstinitiative Hersbruck. Im Internet  habe ich kürzlich gelesen, dass der "Sternapfel" eine interessante botanische Apfelurform sei. Er hat eine einzigartige Form, er ist nämlich fünfeckig, eckig muss etwas tolerant ausgelegt werden. "Mein" Sternapfelbaum hat sich erfreulich […]

Newsletter der Dokumentationsstätte KZ Hersbruck

Ab jetzt werden wir im Nachhaltigkeitsblog auch den Newsletter der Dokumentationsstätte KZ Hersbruck veröffentlichen. Weil wir davon überzeugt sind, dass die Arbeit dieses Vereins -  ganz besonders die Jugendarbeit – für die Region sehr wertvoll ist und wir sie bei der Sponsorensuche unterstützen wollen. Hier die Infomail 11_3 07 11 zum herunterladen . Die Hompage […]

BIOerleben Nürnberg 2011 – Der Dank

 Ja, am meisten können wir uns für das Wetter bedanken, Freitag und Samstag waren die einzigen regenfreien und  sogar sonnigen Tage, aber für das Gelingen von BIOerleben zum 5. Mal waren viele Menschen verantwortlich. Wir möchten uns vor der ausführlicheren Berichterstattung über die zwei Tage bei allen bedanken (in der Hoffnung niemand zu vergessen). Fangen […]

ProNatura-Produkte erfolgreich nach dem QUL-Standard

von Ute Danzer Schön, dass wir uns nach 20 Jahren  Partnerschaft mit Pro Natura immer noch auf die Qualität in Sachen "der gesunde Schlaf" verlassen können. Die ProNatura-Produkte sind wieder erfolgreich nach dem QUL-Standard, durch das ECO-Labor in Köln und die LGA in Nürnberg geprüft worden.   Auf dem QUL-Zertifikat 2011 können Sie sehen, alle ProNatura-Naturbett-Systeme […]

Tagesfahrt der Streuobstinitiative Hersbrucker Alb e.V. am 17.9.2011

von Alice Niklaus Tagesfahrt am Samstag, dem 17.09.2011, nach Unterfranken 7.00 Uhr Abfahrt am Plärrerparkplatz Hersbruck 9.00 Uhr Eintreffen in Astheim bei Volkach Führung entlang des Astheimer Quittenlehrpfades durch Marius Wittur. Dauer der sehr informativen Wanderung mit Quittenweindegustation ca. 2 bis 2,5 Stunden. Vorstellung des unterfränkischen Rekultivierungsprojekts alter Quittensorten (festes Schuhwerk und Trittsicherheit ist erforderlich!) […]

BIOerleben Nürnberg 2011: die ersten Rezepte der Kochshows in der Möbelmacherküche

Die Insider wissen natürlich, dass alle Rezepte, die wir bei den Kochshows seit dem Jahr 2000 sammeln, in unserer Rezeptdatenbank unter www.die-moebelmacher.de/rezepte zu finden sind. Dort ist vor allem die Suchfunktion zu erwähnen, weil man dort einfach irgendwelche Zutaten eingeben kann und die Maschine dann alle Rezepte anzeigt, die dieselben enthalten. Außerdem sind sie auch […]

BIOerleben Nürnberg 2011 am kommenden Freitag und Samstag: Kochshows in der Möbelmacherküche und ein spannendes Programm rund um Bio und Genießen

Schon zum fünften Mal (meingottwieschnelldiezeitvergeht) moderieren wir die Kochshows auf der jedes Jahr wachsenden Veranstaltung "BIOerleben." 320 Minuten, also mehr als die Hälfte der Textbeiträge werden in unserer Frankenschauküche stattfinden, die spannden Gespräche mit den Fachleuten und die Moderation der vielen Musikbeiträge und Modenschauen übernimmt ebenso kompetent wie sympathisch Corinna Mielke vom Bayerischen Rundfunk. Wir […]

„Lebensart genießen in und um Nürnberg“ erscheint im Oktober

Am 10. November 2010 haben wir von dem Buch-Projekt mit Oliver van Essenberg das erste Mal berichtet, und jetzt gibt es sogar schon das Cover und den Erscheinungstermin am 4. Oktober. Wir freuen uns, dass auch Dr. Ulrich Maly, Gero von Randow, Fitzgerald Kusz, Andreas Radlmaier, Claus Fesel, Hubert Rottner, Frank Braun  und  Klaus Schamberger […]

Cittaslow Hersbruck zum 10-jährigen – Das Fazit

Am Sonntag, den 26. Juni 2011 wurde das klassische Hersbrucker Bürgerfest um die 10-jährige Geburtstagsfeier der Cittaslow Hersbruck erweitert. Um zu vermeiden, dass  wieder nur ein neues Etikett auf Althergebrachtes geklebt wird, bemühten wir uns mit einigen Mitstreitern Inhalt in die Cittaslowdiskussion zu bringen. Neun Interviews mit den Protagonisten (Zeitzeugen muss man immer rechtzeitig befragen!), […]

Wohin mit dem neuen flachen Fernseher

Natürlich schauen unsere Kunden fast nie fern, aber manchmal ist so eine Kiste dann doch ganz nett. Für manche besonders, wenn da drin Fußball gespielt wird. Das seit Jahren gährende Wohnzimmerproblem: ein neuer Fernseher ist da, aber keine vernünftige Möglichkeit ihn unterzubringen. Natürlich richten wir am liebsten Wohnzimmer komplett mit Möbeln, Fußböden, Vorhängen, Sofas und […]